Gelada, com amigos e no bar: beber cerveja muitas vezes é
um prazer. Talvez por isso haja quem se orgulho de uma proeminente
barriga "conquistada" a base de cerveja.
Mas a bebida é realmente a responsável? O que de fato causa a famosa "barriga de cerveja"?
Segundo
estudos científicos, não há nada específico na cerveja que cause
gordura abdominal: as calorias que engordam vêm do álcool.
Trabalho extra
O
problema de beber generosamente é que isso dá um grande trabalho extra
para o fígado, que precisa se concentrar em queimar o álcool e eliminar
suas toxinas, por assim dizer.
Isso significa deixam de passar
pelo órgão outros alimentos que você possa estar ingerindo, como a
gordura da carne, da batata frita e outros petiscos.
Além
disso, um copo grande de cerveja tem cerca de 150 calorias. Se você
soma o que pode vir a beber em uma saída com os amigos, vai perceber que
existe aí um grande potencial de ganho de peso.
E, se a isso juntamos uma dieta rica em gorduras e carboidratos, a combinação é infalível: você terá uma barriga de cerveja.
Metabolismo lento
Mas por que este
sobrepeso se concentra na área abdominal? Depois dos 35 anos, o
metabolismo do organismo fica mais lento, o que torna difícil queimar
tantas calorias.
No caso das mulheres, os quilos extras tendem a
se acumular nos quadris, músculos e no bumbum. Por sua vez, os homens
costumam acumular gordura ao redor da cintura.
Mas,
para todos os amantes da cerveja que buscam se desfazer de sua barriga,
há um segredo que não é nada secreto e, além de tudo, é simples,
segundo o especialista em nutrição Steve Miller.
"A barriga será
tão grande quanto o que excesso de comida ou bebida e a falta de
exercícios." Por isso, o melhor para perder a barriga é beber com
moderação, evitar alimentos gordurosos e manter-se em forma fisicamente.