A Alface é um dos vegetais mais popular no Mundo, Ele é amplamente utilizado, especialmente em saladas. A Alface faz parte da família Asteraceae e é amplamente consumida em várias cozinhas de todo o mundo. Alface
são usados na preparação de sopas, sanduíches e outras formas. Ele
também é consumido como um prato acompanhado de carne e peixe. Há
algumas formas de utiliza a Alface, tais como comido cru, grelhado, frito, cozido ou no vapor. Vamos dar uma olhadas nos benefícios nutricionais da alface.
BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DA ALFACE
A Alface é um extremamente baixa no teor calórico e
altamente nutritivos. Ele fornece cerca de 15 calorias por 100 gramas de
seu consumo. Ele contém principalmente água. Além de ser rico em
carboidratos, fibras e proteínas. A Alface também é uma excelente fonte de vitaminas e Minerais, tais como Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C e Vitamina K. e os minerais como o Cálcio, Magnésio, Ferro, Potássio e Fósforo.
BENEFÍCIO DA ALFACE PARA SAÚDE
Alface Auxilia na Perda de Peso: A Alface é um alimento saudável quando se trata de perda de peso. A Alface contém
apenas algumas calorias e é rico em muitos nutrientes. A fibra
dietética ajuda a melhorar a digestão e mantém uma pessoa saciada. Fibra
alimentar também ajuda na remoção de sais biliares e, assim, reduz o
colesterol no organismo.
Alface Ajuda na Digestão: A Alface por
ser rico em fibras dietéticas, e muito benéfica no combate da prisão de
ventre e indigestão. Com os Seus alto teor de fibras alimentares podem
ajudar na limpeza do trato intestinal.Além disso, A Alface Também é rica em Vitamina C, que é conhecido como um limpador natural e ajuda na eliminação de toxinas do corpo.
Alface Fortalece os Ossos: O Consumo de Alface pode ajudar a fortalecer os ossos. Pois Alface é rica em Vitamina K, que auxilia na produção de osteocalcina, que é uma proteína necessária para o tecido ósseo. Além disso, A Alface Também
é rico em cálcio e fósforo, que desempenham um papel importante no
aumento da densidade e força dos ossos. A osteoporose podem ser reduzido
pelo seu consumo.
Benefício da Alface Para a Pele: A Alface
contém antioxidantes, como beta-caroteno e vitamina C. Eles ajudam a
manter a pele radiante e macia. Os antioxidantes protegem a pele dos
radicais livres e prevenir as rugas, sinais precoces de envelhecimento e
pigmentação. A Vitamina C também ajuda na formação de colágeno, o que
faz a pele parecer mais jovem. O potássio presente também melhora a
circulação sanguínea proporcionando um brilho da Pele.
Benefício da Alface Para Diabéticos: A Alface é
baixa no índice glicêmico. Pesquisadores descobriram que ele ajuda a
desencadear a produção de insulina, que ajuda a monitorar o nível de
glicose.
OUTROS BENEFÍCIOS DA ALFACE PARA SAÚDE
A Alface é benéfica para acabar com a insônia, já
que contém um composto chamado letucarium. Isso ajuda a induzir o sono,
assim, proporcionar o relaxamento da mente.
A Alface contém beta-caroteno, que é benéfico para os olhos. Ela ajuda a melhorar a saúde da retina e previne a degeneração macular relacionada à idade. Ela também contém ômega-3 os ácidos gordos, o que melhora a saúde dos olhos.
A Alface é rico em Ferro e, portanto, ajuda a aumentar o nível de hemoglobina nos glóbulos vermelhos. Ele pode prevenir doenças como a anemia.
A Alface é de natureza alcalina e pode ajudar a neutralizar a acidez no corpo.
0 Comentários